Dans une démarche qui confirme l’attrait croissant du Sénégal comme destination touristique de premier plan, le groupe hôtelier international Accor vient d’inaugurer un somptueux complexe 5 étoiles sur la Petite Côte sénégalaise. Cet investissement majeur, estimé à plus de 60 millions d’euros, témoigne de la confiance des acteurs internationaux dans le potentiel touristique du pays.

Un joyau architectural intégré dans son environnement

Situé à proximité de Saly, station balnéaire prisée à environ 80 kilomètres de Dakar, le « Pullman Saly Resort & Spa » s’étend sur près de 10 hectares en front de mer. L’établissement, qui compte 220 chambres et suites, a été conçu par le cabinet d’architecture franco-sénégalais Atelier 212, avec une attention particulière portée à l’intégration paysagère et au respect de l’environnement.

« Notre vision était de créer un lieu qui célèbre l’identité sénégalaise tout en répondant aux standards internationaux les plus exigeants », explique Marie Ndiaye, architecte principale du projet. « Les matériaux locaux comme le bois de rônier et le grès de Bandia ont été privilégiés, et la conception bioclimatique permet de réduire considérablement l’empreinte énergétique du complexe. »

L’hôtel arbore une esthétique contemporaine inspirée des motifs traditionnels sénégalais. Les jardins luxuriants, ponctués de plantes endémiques, créent une transition harmonieuse entre les bâtiments et la plage privée de sable fin.

Une offre diversifiée pour une clientèle exigeante

Le « Pullman Saly Resort & Spa » se distingue par la diversité de ses installations et services. Quatre restaurants thématiques proposent un voyage gustatif allant de la haute gastronomie française aux saveurs authentiques de la cuisine sénégalaise, en passant par les spécialités asiatiques et méditerranéennes.

Le spa de 1 500 m², fruit d’un partenariat avec la marque française Clarins, constitue l’un des points forts de l’établissement. Piscines à débordement, hammam, sauna et cabines de soins s’articulent autour d’un patio inspiré des riads marocains. « Nous avons développé des protocoles de soins exclusifs incorporant des ingrédients locaux comme le beurre de karité, l’huile de baobab ou le sel du Lac Rose », précise Fatou Diop, directrice du spa.

Pour la clientèle d’affaires, un centre de conférences ultramoderne de 1 200 m² comprenant un auditorium de 400 places et plusieurs salles de réunion modulables a été aménagé. « Nous souhaitons positionner l’hôtel comme une destination phare pour le tourisme d’affaires et le MICE (Meetings, Incentives, Conferencing, Exhibitions) en Afrique de l’Ouest », affirme Sébastien Bazin, PDG du groupe Accor.

Un impact économique et social significatif

L’ouverture de ce complexe hôtelier représente une aubaine pour l’économie locale. Plus de 300 emplois directs ont été créés, dont 90% sont occupés par des Sénégalais. Le groupe Accor a mis en place un programme de formation ambitieux en partenariat avec l’École Hôtelière de Dakar pour garantir l’excellence du service.

« Au-delà de l’aspect purement touristique, ce projet s’inscrit dans une démarche de développement durable et inclusif », souligne Alioune Sarr, ministre du Tourisme et des Transports aériens, présent lors de l’inauguration. « L’approvisionnement privilégie les circuits courts, avec plus de 70% des produits alimentaires fournis par des producteurs locaux. »

Le complexe s’est également engagé dans plusieurs initiatives communautaires, notamment le financement d’une école dans le village voisin de Ngaparou et la mise en place d’un programme de protection du littoral en collaboration avec l’ONG Oceanium.

Un nouvel élan pour le tourisme sénégalais

L’arrivée d’une enseigne aussi prestigieuse que Pullman sur la Petite Côte sénégalaise s’inscrit dans la stratégie nationale de diversification et de montée en gamme de l’offre touristique. Selon les chiffres du ministère du Tourisme, le Sénégal a accueilli environ 1,8 million de visiteurs en 2024, mais ambitionne d’atteindre les 3 millions d’ici 2030.

« Ce type d’investissement contribue à renforcer la visibilité du Sénégal sur la carte du tourisme mondial de luxe », analyse Mamadou Racine Sy, président de la Fédération des Organisations Patronales de l’Industrie Touristique du Sénégal. « Il complète parfaitement notre offre existante et permet d’attirer une clientèle à fort pouvoir d’achat, notamment en provenance d’Europe, du Moyen-Orient et désormais d’Asie. »

Les premiers indicateurs semblent confirmer cette tendance, avec un taux de réservation de 85% pour la saison hivernale 2024-2025, malgré un positionnement tarifaire assumé dans le segment du luxe.

Perspectives et ambitions

Fort de ce succès initial, le groupe Accor ne compte pas s’arrêter là. Deux autres projets sont déjà à l’étude au Sénégal : un Novotel à Saint-Louis et un MGallery dans la zone du Delta du Sine Saloum.

« Le Sénégal dispose d’atouts considérables encore sous-exploités sur le plan touristique », conclut Sébastien Bazin. « La stabilité politique, la richesse culturelle, la diversité des paysages et l’hospitalité légendaire, la Teranga, en font une destination d’avenir pour un groupe comme le nôtre. »

Avec cette inauguration prestigieuse, le Sénégal confirme sa montée en puissance dans le concert des destinations touristiques africaines de premier plan, capable d’attirer à la fois les grands groupes internationaux et une clientèle exigeante en quête d’expériences authentiques et raffinées.